草菇扒油菜
食材：350g草菇、5颗嫩油菜、适量橄榄油、适量盐、15g蚝油、2g白糖、少许枸杞
做法：
1.准备好所有的食材。
2.口蘑洗净切半开水煮上3分钟沥干水分备用。
3.再把青菜焯烫20秒过凉备用。
4.炒锅加入橄榄油。
5.倒入青菜翻炒。
6.加少许盐炒均匀盛出摆盘备用。
7.再加少许橄榄油。
8.倒入口蘑翻炒。
9.加入蚝油。
10.加少许糖。
11.加少许清水翻炒2分钟关火。
12.然后把口蘑倒入油菜盘中，加少许枸杞点缀即好。
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