刀豆炒土豆，养颜消渴的最佳素食！
刀豆有安神除烦,和胃,补肾的功效,而土豆有祛脂降压,解毒,通便,提高免疫力,健脾,养颜护肤,降糖消渴,抗衰抗辐射的功效,两者搭配很清爽。
所用食材
主料：刀豆250克、土豆1只
辅料：油、生抽、盐
具体做法
1，土豆去皮切条，刀豆去蒂洗净切断
2，锅中放水煮开，放入刀豆过水煮一下
3，起油锅加热，放土豆煸炒约7分钟
4，放入刀豆煸炒3分钟
5，放盐煸炒
6，然后放生抽煸炒均匀出锅
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