柠檬蛋糕和柠檬「味」蛋糕:一字之差,差很大!
我们以后要懂得选择了!
柠檬蛋糕和柠檬「味」蛋糕:一字之差,差很大! 有「味」和无「味」,大有分別!不要再被标签和包装误导了。 有沒有真正水果成份,关键就是一個「味」字:有些食品只是有人工调味剂,而无任何水果的成份。原來无「味」才有真味啊! 以柠檬饼为例,我们一起看标签: 首先是柠檬夹心饼?果然有真正柠檬(浓缩液)!包装却无任何柠檬图案。 再來是,柠檬味威化餅?包裝上印了兩粒新鮮小柠檬,但卻无任何柠檬成份?所以只能写是柠檬味。 再看看?柠檬迷你瑞士卷沒有「味」字,果然有真柠檬(浓缩液)! (还有很长的添加物名单~~~~~~~~) 最后看看?柠檬味雪芳蛋糕一样的柠檬图案,但沒任何柠檬成份? 根据香港的食品安全中心,这些都是合法的,不构成误导。例如只有蓝莓香油的饼,名称是「蓝莓味」饼,印上蓝莓图案,都不算是误导。 我们以后要懂得选择了! |