【素食养生】5种最护眼的食物

长期接触电脑辐射会加速皮肤的老化，而对人体产生危害。为抵抗电脑福射，除了缩短每日和电脑“亲密接触”的时间外，还可在饮食上多加注意，多摄入一些海带、木耳、苦瓜等养生抗辐射的食物。

一. 苦 瓜

苦瓜有解毒排毒、养颜美容的功效。苦瓜存有一种具有明显抗癌的活性蛋白质，能够激发体内免疫系统防御功能，增加免疫细胞的活性，清除体内的有害物质。

女性应多吃苦瓜，以利经血调顺。

二. 萝 卜

萝卜有养血排毒、健脾和胃的功效。胡萝卜是有效的解毒食用品，它不仅有丰富的胡萝卜素，而且含有的大量维生素A和果胶，白萝卜、红萝卜、小萝卜等也具上述功效。

三. 海 带

海带有化痰、消痰、平喘、排毒、通便的功效。海带尤其是含丰富的碘，对人体十分有益，可治疗甲状腺肿大和碘缺乏而引起的病症。它所含的蛋白质中，包括18种氨基酸。

四. 木 耳

木耳有排毒解毒、清胃涤肠、和血止血等功效。木耳被誉为“素中之荤”。木耳所含的一种植物胶质，有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统内的灰尘杂质集中吸附，再排出体外，从而起到排毒清胃的作用，因此，从事粉尘环境中作业的人，特别应多食木耳。

五. 黄 瓜

黄瓜有明显的清热解毒、生津止渴功效。黄瓜还含有丙醇、二酸、葫芦素、柔软的细纤维等成分，是难得的排毒食用品。