韩式小吃介绍 韩式凉拌干豆腐的做法
主要成分:豆腐皮。
附件:洋葱、大蒜、芝麻。
调味料:色拉油,盐,味精,洋葱,姜,八角形胡椒,葡萄酒,辣椒粉,糖。
详细制作韩国冷干豆腐的步骤。
1.将干豆腐切成约1cm宽的丝绸。
2.将切好的豆腐放入沸水中烫10秒以上。
3.自然冷却热干豆腐。
4.用少许色拉油混合辣椒面。
5.把油放在平底锅里加热,用洋葱、姜、洋葱和胡椒把它们炒干。
6.将油炸油倒入混合辣椒面中。
7.用适量的盐、糖、白醋、葡萄酒、大蒜、味精、白芝麻、辣椒油、胡萝卜丝、洋葱丝、洋葱丝、适量的盐、糖、白醋、葡萄酒、大蒜、味精、白芝麻、辣椒