【每日一素】皮糙“肉”不糙之营养米

糙米西兰花饭团

材 料：

糙米饭200g，西兰花100g，黄瓜1根，盐5g，黑胡椒3g，橄榄油5g，香油5g，沙拉酱适量

做 法：

1、西兰花焯水，剪去西兰花的头部，剪碎碎的入大碗

2、加香油、橄榄油、盐、黑胡椒调味

3、按个人口味添加沙拉酱充分搅拌均匀

4、黄瓜切去头尾，切成薄片

5、将饭团捏成椭圆球状

6、在饭团中间包裹黄瓜片

7、表面撒上少量海苔碎和芝麻就完成了

黑芝麻糙米糊

材 料：

黑芝麻20g，白芝麻20g，糙米30g，核桃2个

做 法：

1、黑芝麻白芝麻糙米和核桃称量好放到盘子里面

2、放入微波炉

3、选择高火p100 加热1分钟

4、中途可以搅拌一下

5、然后加适量清水加入搅拌机中

6、搅拌成为糊状

7、再次放到微波炉中，选择中高火p80 加热2分钟左右即可~

糙米陈皮（姜）茶

材 料：

糙米150克，陈皮或姜适量

做 法：

1、无油干净的铁锅烧热，倒入糙米小火炒十分钟左右，微微呈金黄色就可以。

2、陈皮剪成小丝，糙米快炒好时加入糙米中一起炒，炒好的糙米晾凉后装干燥的瓶中保存。

3、喝的时候取两汤勺糙米于壶中，倒入滚烫的开水冲烫一下就倒掉水，继续倒入适量的开水泡十分钟就可以喝。