迪士尼网站推出素食餐点指南

赶快来一趟迪士尼素食之旅吧！迪士尼宣布在官方网站中推出素食餐点指南，帮助游客到访迪士尼享受欢乐的气氛外，也能轻鬆愉快地享用纯素料理，网站中可查询浏览在迪士尼乐园各个园区提供哪些素食餐点。

迪士尼认为，增加更多基于植物的选项的举动是对消费者需求的回应。迪士尼公园社论内容总监托马斯·史密斯(Thomas Smith)说，「我们的客人现在将可以从数百种甜鹹食品中进行选择，包括许多注定成为粉丝最爱的新颖菜餚。」

网站中的素食指引中说明，「无论您是在探索以植物为基础的生活方式，还是在尝试少吃肉或寻找新的烹饪餐点？我们的植物料理是由穀物、坚果、蔬菜和水果等植物性食物製成的，无动物肉乳製品、鸡蛋或蜂蜜，无论您是要寻找鹹味小吃，简餐或是套餐的体验，奥兰多迪士尼度假区都会提供比以往更多的植物性选择。」所有的素食料理都会打上一个绿叶标誌，便于识别。

迪士尼世界的所有餐厅都有素食的新选择，并供应早餐、午餐和晚餐时段，其中包括蓝莓鬆饼、华夫饼、汉堡等纯素食，以及波多贝罗锅烤、无蛋佛罗伦萨(法式甜点)、燻酿辣椒，蘑菇製成的龙虾沙拉等创新美食。新的甜点选择也很普遍，包括草莓酥饼、奶油布丁和纯素的爱尔兰奶油饮料(Baileys Almande)。

目前在佛罗里达州奥兰多的迪斯尼世界餐厅已经增加约400种植物性餐点的新选择，而明年春季开始，加利福尼亚的迪士尼乐园度假区也将提供类似的基于植物的选择。同时，迪士尼也扩大在其他国家以植物为基础的方案，包括在巴黎迪斯尼乐园提供蘑菇炖饭;香港迪士尼乐园的蔬菜煎饺；上海迪士尼度假区的焦糖混合坚果香蕉蛋糕；以及迪士尼游轮公司的纯素辣味热狗、植物鸡蛋和松露巧克力蛋糕。