游轮吃素变丰盛 大洋游轮提供丰富vegan菜单

大洋游轮(Oceania Cruises)向来以提供多种素食餐点而闻名，近来又特别增添了一系列vegan素食菜单，而这些新菜色将在大洋游轮Regatta、Insignia、Nautica、Marina、Riviera和Sirena六艘游轮上面的每家特色餐厅供应。

大洋游轮这次的vegan菜单包括泰国、中东、希腊、墨西哥、越南、马来西亚及义大利等各国风味美食，并提供多种类餐点，从沙拉、汤品到能量碗(Power Bowls)，义大利麵、Impossible Cheeseburger、苹果燕麦穀片、茄子绿咖哩，以及油炸鹰嘴豆蔬菜饼搭配哈里萨辣酱美奶滋。甜点选择包括香草芒果圣代、穀麦脆片、草莓香草冰淇淋、夏季莓果鲜奶油布丁，以及淋上柑橘覆盆子奶油起士酱的奶油酥饼。

Impossible Cheeseburger / 图：Oceania Cruises

此外，他们也提供植物性饮食的早餐选择，包括香蕉莓果燕麦煎饼佐枫糖浆、青苹果原味燕麦搭配开心果、胡桃、黄葡萄乾，还有用乡村农夫麵包作成的酪梨吐司。

大洋游轮总裁兼执行长Bob Binder表示「这些新的植物性饮食选择是相当美味、丰富多彩、大胆和及富有创意的。大洋游轮向来以提供最佳美食着名，现在更提供了创新和具吸引力的菜色选择，显现出消费者口味的不断变化，也更加注重健康，这同时也为我们的菜餚带来更多元化的选择。」

大洋游轮自从被富士比评比为提供最多vegan菜色的游轮公司后，这些年来也都被视为是最友善素食者的游轮公司之一。

近来由于消费者对植物性食物的需求持续增加，许多邮轮公司也开始供应vegan食品。如巴哈马天堂(Bahamas Paradise)的廉价邮轮在2019年2月也推出vegan菜单。

对于那些想要体验邮轮旅行的vegan们，现在他们可以搭乘这些游轮，享受各种vegan餐点，创造美好的旅行回忆了。