纽约的标志性连锁金科鲁斯特首次推出纯素食超越了牙买加牛肉馅饼
本周,总部位于纽约的连锁餐厅和食品品牌Golden Krust在波士顿、马萨诸塞州、俄亥俄州哈特福德、纽约市和加拿大多伦多等地推出了其标志性牙买加风格牛肉饼(手持式风味糕点袋)的纯素食版本。新的馅饼由Beyond Meat的纯素Beyond Beef制成,有两种口味:辛辣和温和。Golden Krust利用其30年的家族菜谱创造了新的选择,并计划将这种以植物为基础的肉饼扩展到125家餐厅,并可能扩展到北美25000个零售点。
Golden Krust首席执行官、董事长兼总裁阿尔弗雷德•R•诺瓦斯(Alfred R.Novas)说:“Beyond Beef是我们新馅饼的最佳选择,因为它的外观、烹调和口感都像绞牛肉,具有植物蛋白的所有好处。
我们很高兴今天在公司餐厅开始对辛辣温和的植物性肉饼进行测试,并在2020年上半年将产品提供给我们的整个特许经营系统。
我们要求您区分传统牛肉饼和新型植物蛋白饼的区别;