无油减肥又营养的素食西兰花。
我不是一个吃货,甚至说有点懒惰。平常上班都吃食堂,周末的时候。喜欢与家人一起,弄点小菜。因为担心长胖,人又需要营养,选择了西兰花,一道既减肥又美味的素食
素食西兰花。的用料
西兰花1朵 | 木耳一把 |
盐适量 |
素食西兰花。的做法
黑木耳干买来提前浸泡一小时左右。
西兰花也放在水里浸泡一下,能把里面的脏物洗出来。
锅里开水烧沸腾,西兰花、黑木耳同时放进去,加点盐。煮大约五分钟左右,时间不要太久,不然西兰花要变色的。
把西兰花先放在外围一圈,然后黑木耳放在中间摆盘完成。
近照,完成。无油,减肥好菜
素食西兰花。的烹饪技巧
西兰花要切稍微小个一点,不然很难熟的。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!