美味土豆泥
可媲美肯德基土豆泥！
用料
| 土豆 | 2个 |
| 黄油 | 10克 |
| 牛奶 | 50克 |
| 盐 | 少许按自己口味 |
| 黑胡椒 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
美味土豆泥的做法
土豆两只去皮切块放入碗中隔水蒸烂，压成浆糊状；
50克全脂奶文火加热至沸腾；
把压好的土豆泥放入不粘锅里，开文火加入少许黄油块，一起搅拌至黄油完全被土豆泥吸收；
加入煮沸的高温牛奶，不断搅拌至被土豆泥吸收，放入少许盐和白胡椒粉；
把保鲜膜放到碗里（为了容易脱模）
然后把土豆泥倒入压实，倒扣入盘中。
做酱汁：10G黄油，黑胡椒粉1小勺，蚝油1勺，水淀粉1小碗，盐少许，煮开搅和，洒在土豆泥上面，即成。
