新西兰首个纯素食燕麦奶品牌旨在破坏该国对乳制品的依赖
八月,纯素食品牌Oatis Oat M!lk将在新西兰上架。该品牌在当地的咖啡店销售,是第一个源自新西兰的纯素食燕麦奶品牌,也是其创始人之一(也是“首席燕麦奶师”)蒂姆·瑞安(Tim Ryan)的目标是转变这个严重依赖乳制品的国家产品,以更具可持续性的消费和生产方式。
计划是在新西兰建立一个整体的乳制品替代工厂,我们称其为工厂工厂, Ryan告诉亚洲美食导航。除了提高生产能力外,Ryan还打算在前往新加坡,日本和中国之前,先扩展到其邻国澳大利亚的第一个国际市场。公司的核心产品线蓬勃发展之后,Ryan的目标是在Plant Plant开发基于燕麦的新产品,包括巧克力牛奶,冰淇淋和法式奶油等等。计划是将燕麦奶用作我们的特洛伊木马,以大规模并确保工厂的投资,然后我们将进一步研究,Ryan说。