星巴克在中国4,200家门店之外增加了肉类,素食猪肉和燕麦拿铁
从今天开始,星巴克将在其在中国4,200个地点的菜单中添加新的基于工厂的选项。这家咖啡连锁店与纯素食品牌Oatly,Beyond Meat和Omnipork合作,创造了新的选择,包括燕麦牛奶基拿铁,Beyond牛肉填充的素食面食,以及沙拉和碗,上面均铺有Omnipork,这是Right Treat公司生产的由具有生态意识的企业家David Yeung创立的品牌,后者还在香港成立了食品杂货和咖啡连锁店Green Common。
星巴克很高兴与Beyond Meat合作,通过基于植物的创新产品为消费者提供更多选择。星巴克中国区高级副总裁,首席运营官兼总裁蔡国强说:我们的新菜单使我们从饮食开始探索新的生活方式变得轻松而愉快。通过我们新的基于植物的平台,我们试图通过邀请所有人吃好吃,好吃,好做,来激发新的惯例。中国的其他连锁企业正在测试基于植物的新肉类选择,其中包括肯德基(KFC),它将在农业食品巨头嘉吉(Cargill)的产品中添加无肉块下周在上海,广州和深圳进行限时促销。