芝加哥卫生部门暂停了活禽市场的许可证


芝加哥公共卫生部(CDPH)最近暂停了肉店芝加哥活禽的许可。根据位于芝加哥的激进组织“自由屠杀芝加哥”的说法,它是“芝加哥最糟糕,最滥用的屠宰场之一。该小组向CDPH专员Alison Arwady发送了数百封电子邮件并打了电话,要求她关闭在COVID-19大流行期间仍然开放的活体动物市场。

芝加哥活禽的许可证因许多违法行为而被暂停使用,包括飞行昆虫和老鼠粪便,宰杀的鸡肉应存放在室温下而不是存放在冷却装置中,并且脏的和不卫生的准备工作区域也应如此。在这种情况下,CDPH的举动树立了重要的先例,《自由杀戮芝加哥》在其Facebook页面上发布。


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