美味素菜捞面
炎炎夏日,有着各色各样的汤面,捞面,炒面,最简单的还是这款捞面!
用料
面条 | 230克 |
油 | 2汤匙 |
杂菜 | 340克 |
蒜泥 | 1汤匙 |
酱油 | 4汤匙 |
糖 | 1汤匙 |
芝麻油 | 2茶匙 |
姜泥 | 1茶匙 |
辣椒酱 | 1茶匙 |
美味素菜捞面的做法
在一个小碗中,将酱油,糖,香油,大蒜,姜和辣椒酱搅拌均匀; 搁置。
在一大锅开水中,按照包装说明烹制捞面。 隔水待用。
用中火在大煎锅中加热约两汤匙油。 然后,加入冷冻的蔬菜并煮熟,经常搅拌,直至加热透嫩。(外国通常是用冷冻蔬菜,有条件当然是新鲜啦(^_^*)
放入捞面和酱汁混合,轻轻搅拌使其混合。立即完成。
享用美食。