素食主义者鸡蛋刚在加拿大沃尔玛上市

今年秋天，纯素鸡蛋替代品JUST Egg将通过在多伦多，维多利亚，温哥华和渥太华的100多家沃尔玛商店和Whole Foods Markets在加拿大首次亮相。Eat JUST公司（基于绿豆的鸡蛋替代品的幕后公司）将在加拿大将其产品JUST Plant Egg命名为JUST，第一种可用的格式是其最新的可用于烤面包机的折叠式鸡蛋煎蛋，它将以一盒四个在冰冻的过道中。JUST的联合创始人兼首席执行官乔什·泰特里克（Josh Tetrick）说：我为宣布加拿大的这一里程碑感到非常自豪。

我们正在努力在尽可能多的地方提供我们的产品，并在对植物性蛋白质的需求旺盛且不断增长的加拿大推出，这使我们离这一目标更近了一步。JUST Egg在加拿大的蒂姆·霍顿（Tim Hortons）有售，但其在沃尔玛和全食超市的首次推出是该创新产品首次在加拿大的零售店面市。

以及全食超市（Whole Foods Markets），并于2019年4月扩展到包括沃尔玛在内的全国其他零售商。到2020年5月，该公司售出了相当于4000万个鸡蛋的纯素食主义者，相当于节省了14.8亿加仑的水（相当于充满了1900个奥林匹克大小的游泳池）；土地2,036英亩；500万公斤的二氧化碳排放量（相当于平均每辆汽车行驶1200万英里）。JUST于2020年4月在美国零售商处推出了折叠鸡蛋，建议零售价为每8盎司一包4个煎蛋4.99美元。