超越肉类揭示了它是麦当劳McPlant Burger的背后


素食主义者品牌Beyond Meat背后是新近宣布的麦当劳McPlant汉堡。快餐连锁店计划在2021年推出汉堡,并宣布地理区域。昨天,麦当劳国际总裁伊恩·博登(Ian Borden)宣布将McPlant汉堡作为“由麦当劳专门为麦当劳设计的汉堡”,并且该连锁店拒绝评论即将面世的汉堡背后的植物馅饼供应商。Beyond Meat在一份声明中说:Beyond Meat和麦当劳共同创建了基于植物的肉饼,将其作为McPlant平台的一部分提供。

鉴于麦当劳推出基于植物的汉堡的预期以及Beyond Meat的定位是作为其肉饼的供应商,麦当劳在宣布McPlant时未提及Beyond Meat,这导致纯素食品牌的股价下跌。在昨天超越Beyond Meat的最新财报电话会议上,首席执行官Ethan Brown向公司与麦当劳的合作伙伴致辞。

我认为,鉴于消费者对我们品牌的共鸣,以及我们与消费者建立的品牌的动量,我们认为[Beyond Meat名称]应该出现在菜单上,并且几乎所有我们的QSR(布朗说。去年,Beyond Meat与麦当劳合作在加拿大安大略省的测试地点推出了PLT(植物,生菜和番茄)汉堡。尽管PLT并未在正式菜单名称中提及Beyond Meat品牌,但与其他合作伙伴(例如提供联合品牌Beyond Famous Star的Carl's Jr.)相反,麦当劳在菜单板上明确指出,Beyond Burger用于小馅饼。

如果您看一下PLT的定位,那么在所有销售材料和标牌中,很明显,它是与Beyond Meat汉堡一起使用的,Brown继续说道。现在我们无法指定麦当劳与麦当劳之间的互动方式。但是,我们显然认为使用我们的品牌符合每个人的最大利益,而我会拒绝不使用它的努力。布朗说:我尊重麦当劳关于通用工厂平台的决定。

我们在许多问题上与他们紧密合作。” 在其新的McPlant系列产品中,麦当劳还计划开发其他菜单产品,例如植物性鸡肉和早餐三明治,以满足对植物性食品日益增长的需求。


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