这种新的纯素食曲奇面团具有增强免疫力的营养

素食主义者初创公司Deux Foods最近推出了DEUX，这是一种基于植物的曲奇面团，具有增强免疫力的功能，可增强维生素，纯素胶原蛋白和蛋白质的免疫力。DEUX由两名具有风险投资背景的有色女人创立，他们是Sabeena Ladha和Scout Brisson，并推出了三种无麸质的纯素食口味：Immunity Chocolate Chip Cookie Dough，以维生素D，锌，接骨木浆果，chaga蘑菇和虫草的混合物为特色; 胶原布朗尼面糊，由专有的纯素食胶原蛋白混合物制成，模仿牛和海洋胶原蛋白的作用，由透明质酸，氨基酸和维生素C组成；当美国Ladha和Brisson在家烘烤并服用免疫补充剂时，在美国COVID-19爆发初期就构思了经营理念。他们意识到包装食品远远落后于罐装饮料，后者通过引入维生素和补品来创造功能性饮料而不断创新。

拉达说：人们现在渴望舒适和健康，而这些往往是矛盾的。在政治上和社会上，我们也处于一个充满情感，不确定的时期，在我们推出DEUX填补市场空白的同时，我们也希望以健康的方式给消费者带来欢乐和喜悦。DEUX曲奇面团是通过其网站销售并在全国范围内销售，可在洛杉矶的Erewhon商店以及东海岸的送货应用中找到。DEUX计划很快在早餐，冷藏餐和混合食品中增加其他产品的种类。通过引入维生素和补品来创造功能性饮料而进行了创新。拉达说：“人们现在渴望舒适和健康，而这些往往是矛盾的。