170,000人要求欧盟允许在素食产品上使用“汉堡”标签

全球食品意识组织ProVeg International创建的请愿书正在挑战欧洲议会关于禁止在素食和纯素食产品中使用某些术语的提议。下周，欧洲议会将对两项提案（即第165号和第171号修正案）进行投票。第165号修正案旨在限制植物基产品使用与动物源性肉制品传统上相关的术语。如果通过法律，这可能会看到素食汉堡被重命名为“素食盘”素食香肠被重命名为“素食管”。修正案171试图扩大对乳制品相关条款的现有限制。欧盟（EU）产品中已禁止使用“杏仁奶”和“纯素食奶酪”之类的术语，但171将进一步限制乳制品替代品使用诸如“酸奶样式”和“奶酪替代品”之类的描述性术语。

绝对没有证据表明消费者对当前的素食和纯素食产品标签感到困惑或误导。相反，有强有力的证据表明，对它们进行重命名会在数以百万计的素食者和减少肉类者中造成混乱。ProVeg International的美国执行董事Michael Webermann说。基于植物的肉替代品已经投放市场至少一个世纪了。长期以来，它们一直以素食香肠和素食汉堡的形式出售，这从来就不是问题。直到现在，这些产品才进入主流超市，并在整个欧盟范围内扩大了销售范围，传统动物产业的利益相关者呼吁采取法律禁令。