素食烧烤推出素食金枪鱼
从今天开始,素食连锁店Veggie Grill将在全国37个地点提供新的金枪鱼融化三明治。新三明治采用由厨师兄弟查德(Chad)和德里克·萨诺(Derek Sarno)开发的品牌Good Catch Foods生产的植物性金枪鱼,其宗旨是拯救世界海洋免于过度捕捞并消除海鲜行业中的残酷动物行为。Good Catch的金枪鱼由六种豆类的专有混合物制成,于去年在零售领域首次亮相。“在Good Catch,质量和创新是我们烹饪之旅的关键部分。多年来,我们一直在努力将高质量,美味的金枪鱼产品带入食品服务行业,以使全国各地的消费者可以重新想象如何享受自己喜欢的金枪鱼菜肴。
乍得·萨诺(Chad Sarno)说。“我们很高兴与Veggie Grill合作,以我们的植物性金枪鱼产品为特色,提供这种美味的植物性金枪鱼融解食品,在我们继续扩大餐厅业务范围的同时,我们也期待着激动人心的几个月。这是Good Catch首次出现在餐厅菜单上。我们很高兴与Good Catch合作,并将另一种美味和创新的植物性食品加入到我们的菜单中,Veggie Grill食品和饮料副总裁Kajsa Alger说。“金枪鱼融化食品是许多人最喜欢的舒适食品,这种无鱼产品是我们满足这一渴望的一种方式,同时忠实于我们的使命,即激发世界灵感,通过我们所吃的食物产生有意义的影响。