奥兰多历史悠久的牛奶区转变为“杏仁牛奶”区，以推广素食

一月份，奥兰多历史悠久的米尔克区（Milk District）变成了“杏仁奶区”，以推广植物性食品。本月内，该地区的15家企业（以佛罗里达州主要的牛奶生产商TG Lee Dairy为中心）将推广以植物为基础的食品，饮料以及不含残酷的美容产品。各种各样的企业都参与其中，包括Valhalla Bakery（提供各种素食蛋糕，蛋糕和饼干）；Dharma Fine Vittles（提供素食主义者的舒适食物，例如炸鸡，烧烤三明治和热狗）；和“Drunken Monkey”（一家拥有许多纯素选择的咖啡店）。

随着肉类替代品在全国范围内的普及迅速，重要的是要知道我们当地的独立企业长期以来一直是该领域的领导者，牛奶区执行董事扎克·阿尔夫森（Zac Alfson）在一份声明中说。通过推广这些选择，它使估计三分之一的美国人至少每周一次用其他选择代替肉类的人知道，他们在牛奶区很受欢迎，并且有很多选择。