星巴克首次正式推广无肉星期一

2021年，星巴克将首次参加无肉星期一运动。从1月4日到1月25日的每个星期一，这家连锁店将在参与活动的商店为顾客提供2美元的素食早餐优惠，以推广其无肉食品。此优惠不能与其他优惠结合使用，并适用于“不可能的早餐三明治”（于6月在全国范围内推出），西南素食卷和菠菜羊乳酪和蛋清蛋白卷–所有素食主义者都无法订购纯素食。打折无法通过Uber Eats交付来兑现。星巴克加入了Meatless Monday活动，以支持其成为资源积极型公司的努力，该目标希望主要通过专注于植物性食品和饮料来实现。

我们很荣幸能够为客户提供满足其生活方式和口味偏好的产品，包括多种无肉食品选择和替代性非乳制牛奶。我们新的一月无肉星期一报价是我们鼓励客户采取的另一种方式。星巴克发言人对VegNews表示：新的一年拉开序幕，对他们最有利。尽管参加“无肉星期一”对星巴克来说是不朽的一步，但它所推广的食品不能被订购为纯素食主义者。星巴克确实提供素食百吉饼和鳄梨涂抹早餐选择，但它不属于周一无肉促销。

十月，星巴克开始测试植物动力早餐三明治，这是一种全素食三明治，由绿豆鸡蛋制成，香肠肉饼，不含乳制品的奶酪，并在华盛顿州伊萨夸（Issaquah）的一个地点用英式松饼服务。在同一地点还测试了Miyoko的纯素食奶油芝士，其中包括“一切”和“肉桂葡萄干”口味，以及类似乳蛋饼的植物性土豆制成的用植物鸡蛋制成的叮咬食物。星巴克尚未宣布是否可以在其他地点使用这些素食主义者。在饮料部门，星巴克继续扩大燕麦奶的素食主义者选择，今年春季将遍及全国所有地点。