66岁香港明星潘迎紫：经常吃素让我永葆青春！

潘迎紫虽然于1960年代就已经出道，但对自己的实际年龄一直讳莫如深，且于屏幕上经常有跨年龄的演出，外人均猜不透她的年龄。尤其是在《一代女皇》、《一代皇后大玉儿》中，由女主角小时候直演到老的表现，最受佳评。也因为她能以数十岁的年龄演出青春少女，而有“娃娃”..潘迎紫虽然于1960年代就已经出道，但对自己的实际年龄一直讳莫如深，且于屏幕上经常有跨年龄的演出，外人均猜不透她的年龄。尤其是在《一代女皇》、《一代皇后大玉儿》中，由女主角小时候直演到老的表现，最受佳评。也因为她能以数十岁的年龄演出青春少女，而有“娃娃”的封号。“娃娃”出道40余年来，共拍摄了50余部电影，主演了18部电视剧。

中国大陆曾引进她主演的《神雕侠侣》《一代女皇》《神州侠侣》《一代皇后大玉儿》《婆媳过招70回》《游龙惊凤》等剧，因此在内地也有相当知名度。

在《神雕侠侣》演小龙女知名的潘迎紫，2007年接受台湾中天《沈春华LifeShow》专访，对外界好奇的不老秘诀，她透露除了靠长期运动，还有食用蔬果，她近年甚至以自己当白老鼠，尝试各种保养品，一度过敏导致眼睛红肿意外，她说：“我不怕，会过敏的就记下来不用，我还是会继续研究使用。”

潘迎紫的年龄一直是个谜，她本人不愿多做回应，据资料记载她62岁(2007年)时面貌始终没有太多改变，她说：“我早在三、四十年前就开始运动，以前一周运动5天，一次至少2小时，现在比较忙，缩减为一周3天，加上少吃肉、多喝水，无形保住了青春。又说：“要漂亮，就是要保持开朗，生活要健康；不要每天晚上夜夜笙歌，也不要通宵打麻将。”保持开朗的心态，不要太钻牛角尖，虽然人生常有起落，只要保持赤子之心，就会年轻。

综上所述：是否潘迎紫永葆青春秘密就是：少荤多素，多吃素、多运动、开朗、好的生活方式？