这些新的楔块可以立即制成纯素食牛奶
如今,纯素食食品配送公司Daily Harvest正在推出基于植物的Mylk。创新的新型纯素食牛奶产品采用冷冻楔块制成,仅由杏仁,粉红海盐和香草豆制成,意在保存在冰箱中,以便在需要时始终可以拿到新鲜的非乳制牛奶。Mylk推出了两种口味:杏仁和杏仁+香草。定价从$ 7.99美元起,每张订单有16个楔形,可准备八杯非乳制品牛奶。人们对他们的植物性牛奶极为关注,但可用的选择仍然让他们感到匮乏。
阅读任何杂货店货架上的标签-以前可用的选项是98%的水,里面装满树胶,乳化剂,防腐剂,添加的糖或角叉菜胶。这些货架稳定和冷藏的牛奶很快就会过期,并且尺寸不适合所有人,Daily Harvest的创始人兼首席执行官Rachel Drori告诉VegNews。我们的Mylk不同于市场上的任何东西。它是由干净,完整的食材制成的:只是过渡性有机杏仁,少许喜马拉雅海盐,有时还有香子兰豆。Mylk未稀释,并且100%不含垃圾。Daily Harvest还计划在未来几个月内推出腰果和腰果+香草口味。