野外烧烤推出素食意大利辣香肠

素食主义者品牌Field Roast Grain Meat Co.最近推出了植物基意大利辣香肠。这种新的无大豆意大利辣香肠是用豌豆蛋白制成的，具有脂肪大理石花纹以模仿其猪肉衍生的辣椒，并加入了茴香，黑胡椒，大蒜和辣椒粉的碎片。素食意大利辣香肠现已在加拿大和美国的食品服务提供商处提供，并将于2021年第二季度开始向零售商发货，预计这些零售商将在今年第一季度开始库存意大利辣香肠。加拿大连锁比萨比萨诺瓦将成为第一个在其安大略省南部140多个地点的菜单上使用Field Roast的植物性意大利辣香肠的餐厅。

Pizza Nova是加拿大第一家提供开创性的基于野外烤植物的意大利辣香肠比萨饼运营商， Adam Grogan，Field Roast母公司Greenleaf Foods的首席运营官说。我们很高兴与他们合作，因为他们致力于制作美味，优质的食品，就像Field Roast一样。Pizza Nova将提供纯素食香肠作为披萨和panzerottis（类似于calzone），并且是六种基于植物的新作品（包括新的披萨）的一部分。Pizza Nova总裁Domenic Primucci表示：我们很自豪能提供一种基于植物的意大利辣香肠，这可以满足我们Puro Promise的要求，即采购不会影响口味的高品质产品。在我们的菜单中添加基于野外烤植物的意大利辣香肠将使我们能够扩展我们的产品范围，并以同样的谨慎和爱心方式始终更好地服务于自由主义者，素食主义者和素食主义者。