前奶农现在生产素食燕麦奶


拥有者Jay和Katja Wilde将农场从传统的牛肉经营转变为可持续的有机素食农场之后,英国的Bradley Nook农场最近推出了首款植物性燕麦饮料。怀尔德一家与新兴组织Refarm'd合作,在他们再也无法忍受屠宰牛群之后,将其家族业务转移出去。杰伊·王尔德说:“在某个时刻,我无法停止将这些动物视为个体。我再也无法让他们在屠宰场被杀死。过渡到植物在素食主义者协会和位于曼彻斯特的素食主义者有机网络的帮助下,王尔德将他们的大部分动物群转移到了山坡动物保护区并开始了过渡到种植农作物的过程。他们的故事是纪录片73头母牛的主题—于2019年获得了BAFTA奖。

不久之后,Refarm'd的创始人Geraldine Starke接触了Wildes,提出了使用本地和有机成分的植物性饮料生产来补充其新商业模式的想法。农场是英国第一个与Refarm'd合作推出燕麦饮料的Beta公司。装在可重复使用的玻璃瓶中的产品数量有限,在英国中部地区的特定取货地点仅供订户使用。

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