素食卷
用料
| 八角 | 3个 |
| 姜片 | 3片 |
| 小葱 | 2根 |
| 花椒 | 20粒 |
| 紫甘蓝 | 3片 |
| 胡萝卜丝 | 1根 |
| 豆腐 | 1/4块 |
| 馄饨皮 | 40张 |
| 小白菜 | 10颗 |
| 海鲜菇 | 10根 |
素食卷的做法
花椒八角姜片香葱榨油，捞出干货，胡萝卜丝，紫甘蓝丝下锅翻炒加海鲜菇焯一下水切碎的丁，关火，一勺蚝油一勺生抽一勺香油半勺老抽，少许盐，半块豆腐捣碎，翻拌均匀，馄饨皮包好三边捏紧，上锅蒸水开15分钟即可，皮薄还软，馅大透明，超级美味的素食卷哦！
我的馅油大了，大家可以少放一些
好吃没负担的素食
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