荷塘月色(清爽又营养)


做这道菜,纯属外貌协会??

用料

1节
胡萝卜小半根
荷兰豆适量
木耳干10颗
适量
1瓣

荷塘月色(清爽又营养)的做法

  1. 荷兰豆清洗干净

  2. 藕,胡萝卜切片

  3. 锅中水烧开,滴几滴食用油,倒入藕片,胡萝卜片,荷兰豆,焯水30秒,捞出,凉水冲洗控干水

  4. 倒入提前泡好的黑木耳,焯水1分钟

  5. 起锅,下蒜沫炒香

  6. 倒入所有食材

  7. 翻炒40秒

  8. 适量盐,一点点糖提鲜

  9. 一点点水淀粉,翻炒片刻,

  10. 出锅

  11. 清爽营养,适合减肥餐

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