雀巢纯素奇巧kitkat巧克力即将上市
纯素者也能放心吃的巧克力要来了!英国约克市(KitKat的原始所在地)的雀巢糖果研发中心开发出KitKat V,让纯素者也能享受到酥脆威化饼和光滑巧克力之间的完美的平衡。
KitKat V经过纯素认证,由雀巢可可计划和雨林联盟共同提供的100%可持续可可制成。它继承了KitKat的最新创新技术,包括KitKat Ruby和KitKat Chocolatory可可果巧克力,它们使用的第一批完全由可可果制成的巧克力。该版本可以满足世界各地KitKat爱好者的高期望。
雀巢糖果部负责人亚历山大·冯·梅洛特(Alexander von Maillot)表示:「人们正在进行一场悄悄的饮食革命,我们在社交媒体上看到的最普遍的要求之一就是要求纯素版的KitKat,我们很高兴能够实现这一愿望。我等不及了!让人们能够尝试这种令人赞叹的新奇巧,巧克力爱好者可以在休息时享用美味的纯素零食,这是一个适合想要在生活中食用以植物为基础的产品!」
约克雀巢糖果产品技术中心负责人Louise Barrett说:「在为我们的vegan者KitKat开发植物性巧克力时,口味是关键因素。为我们的原始巧克力奇巧创造出美味的纯素食替代品。」
新的纯素KitKat将於今年晚些时候在全球多个国家/地区推出。只有透过KitKat Chocolatory和选定的零售商才能购买到,以测试更广泛推广的机会。
雀巢近年积极投入纯素食品的研发,陆续已推出许多以植物为基础的替代品,以替代大米、燕麦、大豆、椰子、豌豆和杏仁制成的乳制品。例如非乳制冰淇淋,咖啡奶精,米和燕麦类饮料,豌豆类饮料,植物性卡布奇诺咖啡和拿铁咖啡,纯素炼乳替代品以及各种非乳制奶酪以补充现有的奶酪植物性汉堡。