做一朵白莲花,用萝卜~
用料
白萝卜 | 一小片 |
黄瓜头 | 取两段 |
牙签 | 几根 |
黑芝麻 | 几粒 |
干桂花 | 随意(可不用) |
胡萝卜丝 | 几根(越细越好) |
做一朵白莲花,用萝卜~的做法
萝卜切竖条
取这样一块,再拦腰切断,只要很少的一部分,其余的都做了红烧萝卜,别浪费了,红烧萝卜链接奉上www.xiachufang.com/recipe/104315836/
切薄片,越薄越好~
取一小碗放净水,把片好的萝卜泡在水里至少2小时,泡到位的萝卜片会成自然的卷曲状,很神奇~
看,泡完水的卷曲的萝卜片~
准备所有食材:泡完水的萝卜片,一点点黄瓜头,大些的做莲花底座,小点的做莲蓬头,切点胡萝卜丝,黑芝麻和一点点桂花,几根牙签~
泡一壶茶,焚一炷香,静一下心,我们开始吧
将萝卜片按荷叶的形态修剪,两片相叠用牙签固定在黄瓜片上,第三片插入第四片和第二片下边再用牙签固定~
花开不易,要小心点,慢一点,上一段视频~
用了十片大些的叶片,上下各五片,再修剪稍小的五片叶子安装在里面,一共三层~
用牙签在黄瓜上戳些小洞,将芝麻粒放进去~
先将胡萝卜丝剪短铺在莲心位置,再将莲蓬头放在中央,可以再用一小段牙签固定一下,略撒些干桂花,然后大功告成~
欣赏一下~
再欣赏一下~
继续欣赏一下~