松茸炒饭 纯净素食
有些冷淡寂寞的松茸炒饭,仅仅加了盐和生抽,不掩盖食材原有的味道,仔细品~~来自香格里拉山脉里的珍馐,有山的秀丽风情和大地带来的醇厚浓郁,感恩
松茸炒饭的用料
新鲜松茸2-3只 | 盐2克 |
生抽5克 | 食用油10-15克 |
热米饭 2小碗 |
松茸炒饭的做法
松茸本尊~
清洗干净~用刀刮去根部的泥沙,略***洗一下~
炒饭我习惯用烧的干一些的热米饭,大家随意
松茸切片再切成丁,留几片到时装饰一下,也可以忽略~
起锅热油放入松茸~
将松茸小火煸炒出香味,可以将煎好的松茸片取出~
加入米饭,入盐和生抽继续煸炒片刻~
出锅即可~
米饭和松茸的香味混在齿间唇边,太美味了~
简单的食材释放原始的气息……
松茸炒饭的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!