Jay-Z最新的植物性投资帮助纯素奶酪品牌Misha筹集了300万美元

音乐传奇和商业巨头Jay-Z刚刚帮助纯素奶酪品牌Misha's Kind Foods筹集了一轮300万美元的种子投资。Jay-Z通过他的公司Marcy Venture Partners（MVP）投资该品牌，NBA全明星克里斯·保罗（Chris Paul）和品牌公司Lisa Shamus&Partners也参与了这一轮。Misha's由厨师伊恩·马丁（Ian Martin）和亚伦·布洛克（Aaron Bullock）于2018年创立，它使用自己的腰果和杏仁牛奶混合物制作纯素奶酪酱，混合了香草和香料。Misha's将利用这笔投资开发新产品，扩大其团队，扩大其零售足迹。

Misha's的使命与我们的价值观直接一致。当我们第一次发现米沙的时候，我们发现了一些即时的协同效应，”MVP联合创始人杰伊·布朗说我们欢迎重视可持续性、赋权、包容性、可及性、便利性、健康和健康以及个人表达的公司。

目前，米沙提供八种口味的纯素奶酪，包括烟熏切达干酪、黑松露和意大利乳清干酪等简单食品，还有更独特的产品，如七五（用墨西哥辣椒、哈巴内罗和草莓调味）；Lox（由莳萝、山柑和烤胡萝卜制成）；法国连接（以普罗旺斯草药、天堂谷物和黑橄榄为特色）。

Misha的所有产品零售价都在每8盎司8美元到10美元之间。“这些投资者及其热情不仅证实了我们的手工奶酪的质量和卓越性，而且也符合我们的长期愿景和使命。我们在这里服务于奶酪爱好者的广大社区，以植物为基础，而非植物。布洛克说：“我们所做的一切对你的身体、对地球、对你的钱包都很好。我相信，这些投资者的参与将对公司未来的发展至关重要，因为他们带来了宝贵的文化本能、品牌知识以及运营和增长专业知识。

Jay-Z的纯素投资Jay-Z在2019年创造了历史，当时他是第一位成为亿万富翁的嘻哈艺术家。51岁的Jay-Z在30年有利可图的音乐生涯后获得了重要地位，他通过适时的投资（其中一些投资于植物性公司）获得了支持。2019年，通过MVP，Jay-Z帮助不可能食品筹集了3亿澳元，并领导了一轮100万美元的Partake Foods投资，由可口可乐前高管丹尼斯·伍德沃德创建的纯素饼干品牌。

通过他的娱乐公司Roc Nation，Jay-Z也是纯素燕麦牛奶品牌Oatly的投资者，该品牌还包括媒体大亨奥普拉·温弗瑞、女演员娜塔莉·波特曼和其他许多投资者。为了帮助支持消除工厂化养鸡需求的使命，Jay-Z还参与了6月份由纯素鸡肉品牌NUGGS的母公司SIMULATE筹集的5000万美元投资。除了投资现有公司外，他还与妻子和音乐传奇人物碧昂丝一起，2015年，Jay-Z还帮助成立了一家以植物为基础的公司。

两人与营养学家Marco Borges合作，推出了纯素餐配送品牌22天营养，并于2019年恢复了合作关系，以推广Borges的绿色印刷——一个促进植物生活的多管齐下项目。Chris Paul是一位素食主义大投资者，目前效力于菲尼克斯太阳队的托克里斯·保罗（Toocris Paul）已经吃素三年了，他经常利用自己的名声支持一些素食企业。2019年，保罗是14名素食主义者（Beyond Meat）品牌投资者中的一员，他作为一名运动员大使，与NBA球星凯里·欧文（Kyrie Irving）、迪安德尔·乔丹（DeAndre Jordan）和贾瓦尔·麦基（JaVale McGee）一起帮助推广该品牌。今年早些时候，Paul还与交付平台GoPuff合作，帮助其储存更多植物产品，特别是黑人和棕色人种拥有的企业生产的产品。

这位36岁的NBA球星最新的素食投资是饮料品牌Koia。在接下来的几个月里，保罗和科亚将把装满纯素奶昔和冰沙的自动售货机带到历史悠久的黑人大学校园。Paul还承诺购买50000 Koia冰沙，并将其捐赠给GoPuff。纯素奶酪是cheeseMisha's，经加利福尼亚州乳制品公司认证，这意味着它可以合法地使用“奶酪”等术语来描述其纯素产品——鉴于植物性产品越来越受欢迎，乳品业引发了持续的标签战，这是明智之举。

近年来，乳品业旨在确保“奶酪”、“黄油、，和“牛奶”，尽管“豆浆”和“花生酱”等术语的使用很普遍，但这些术语在用于纯素产品时会误导消费者，素食公司在这场斗争中取得了进展，并将乳品业的索赔揭露为保护行业利润的不加掩饰的企图。本月早些时候，总部位于加利福尼亚州的素食品牌Miyoko's Creamery赢得了对加利福尼亚州食品和农业部（CDFA）的诉讼，开创了在纯素食品上使用“黄油”和“乳制品”的先例。美代子在CDFA要求其停止使用所谓的“乳制品”术语来描述其产品后提起诉讼。一位加州法官做出了有利于纯素品牌的裁决，理由是将这些术语限制在乳制品公司使用会妨碍美代子的公司言论自由权。