无糖燕麦奶现已在加拿大的1000家好市多和Lobalaws商店出售
加拿大燕麦牛奶品牌oat Canada最近在加拿大各地1000家连锁超市Lobalaws和安大略省和魁北克省的部分好市多仓库推出。该品牌于去年刚刚推出,通过推出第一款零糖barista燕麦奶,使自己与其他燕麦奶产品有所不同。燕麦加拿大零糖咖啡师燕麦牛奶在好市多以六箱(16.89美元)的散装包装出售。在Lobalaws,包括Lobalaws banner商店,燕麦加拿大可以在天然食品区买到一夸脱纸箱(4.99美元)。
由夫妇团队Eloise和Jamari Ambursley创建,燕麦加拿大使用世界上最可持续的作物之一燕麦生产一种也不含糖的饮料。”因为我们来自一个患有糖尿病的家庭,产品的标签对我们来说非常重要。“我们已经厌倦了在燕麦牛奶盒上贴上误导性标签,如‘不加糖’或‘不加糖’每份的糖含量高达10克至17克,埃洛伊·安伯斯利告诉《素食新闻》所以,我们决定不粉饰我们的。我们的承诺是对产品中的糖含量透明,这就是为什么你会在我们的包装正面看到一个巨大的零。
我们非常自豪地在市场上推出了第一款零糖和酮酸咖啡的燕麦奶,特别是在2020的大流行期间启动了我们的生意。“无糖燕麦牛奶在四个月内推出,这对夫妇卖了60,000升燕麦牛奶,并在加拿大真人秀投资节目《龙穴》中亮相。在节目中,安伯斯利夫妇收到了五份投资要约,其中两份相当于他们最初提出的10万美元收购该公司10%股份的要求。
最终,这对夫妇决定接受投资者曼吉特·米哈斯(Manjit Minhas)最初的邀请,因为他们相信她的专业知识将有助于他们将业务拓展到西海岸。“我们在龙穴(Dragons’Den)的露面肯定会让人难忘,”埃洛伊说我们本不打算申请龙穴,但由于我们进入好市多,并连续推出了我们的BlogTO功能,一位来自龙穴的制片人联系我们,邀请我们参加演出。我们只有一两个星期的准备时间。当时,我们的业务才开展了两个月。看到所有的巨龙都渴望投资我们的业务,真是令人兴奋。
Oat Canada目前正准备在更多的加拿大超市推出,包括Longo's、Sobeys和Metro,与全食食品市场一样,燕麦奶也遍布全球。在燕麦奶在广受欢迎的植物奶行业获得发展势头之际,燕麦奶在加拿大各地上市。根据市场研究公司Neilsen的数据,在截至5月29日的12个月内,美国燕麦奶的销售额增长了131%。零售商、餐馆和主要食品公司也加入进来。今年3月,星巴克在中西部1300个地点测试了环保纯素牛奶后,将燕麦牛奶添加到了全国菜单中。燕麦奶增加了咖啡连锁店现有的植物奶选项,包括杏仁、椰子和豆奶。在推出新的牛奶选项仅仅一个月后,星巴克的一些门店就已经售罄。自首次登陆纽约市咖啡店以来,总部位于瑞典的25岁燕麦牛奶品牌Oatly在美国广受欢迎。
今年5月,该品牌在纳斯达克OTLY股票交易所上市,首次公开发行(IPO)筹资14亿美元,股价飙升30%。燕麦比纯素食主义者米尔金(milkIn May)赚得更多。冰淇淋连锁店巴斯金·罗宾斯(Baskin Robbins)推出了以燕麦牛奶为基础的非乳制品草莓酱(Streusel)作为本月的口味,使其成为第一家将燕麦奶素食冰淇淋加入其菜单的全国连锁店。本月,该连锁店在全国2500家店铺中增加了另一种纯素选择——非奶腌软糖吧。这种新口味的燕麦奶是用奶油腌制的黑巧克力燕麦奶制成的,上面缠绕着光滑的软糖丝带,并点缀着软糖片。大量的燕麦奶广告活动也在争夺消费者的注意力。厨师长戈登·拉姆齐(Gordon Ramsay)曾经是素食主义的最大批评者之一,他是素食品牌丝质(Silk)发起的一项新活动的大使,该活动旨在推广其燕麦奶。G.O.A.T.的宣传活动认为,西尔克的燕麦奶是有史以来最好的(G.O.A.T.)奶,其特点是名人大使本身就是G.O.A.T。
希尔克将拉姆齐命名为厨房里大喊大叫的G.O.A.T.,因为他以对烹饪和厨师的大声批评而闻名。就其自身而言,燕麦也有自己的厚颜无耻的宣传活动,包括在欧洲摩天大楼上的一则广告,展示了一个装有燕麦牛奶的容器,上面写着“它就像牛奶,但是为人类制造的。”这则广告在宣传燕麦产品的同时,也在呼喊奶制品行业的说法,即牛奶是供人类食用的。