这就是就像贝克成为第一个素食食品网络的“假日战争”


迈阿密,创始人英迪拉Cristin FL-based Bettersweet素食面包店,最近参加了第三季的食物网络烘烤比赛节目 假期的战争 。 在节目中,团队的蛋糕艺术家和面包师竞相创建干果蛋糕和一个团队带回家一个25000美元的大奖。 

Crisin是唯一的素食贝克竞争。

 在第二集“感恩节在动物王国”的主题的挑战,Cristin与两个非素食的队友。 他们有7个小时制作一个蛋糕与经典的感恩节馅饼的味道终极pie-inspired蛋糕。 团队雕刻和装饰蛋糕给鲨鱼和鹈鹕野餐在一个码头,两个野生动物不相处一起共享感恩节大餐。 

Cristin和她的队友们选择做一个素食主义者波旁海绵蛋糕(由Cristin)和非素食南瓜馅,果仁糖核桃皮(由她的队友)。 而装饰蛋糕,Cristin负责使糖水母,鱼和珊瑚。 我做得很好,被评委鼓掌,Cristin告诉素食新闻。 我也手绘码头创建乡村木效果,安装码头的灯光信号,并与其他我们需要帮助我的队友。 

Cristin Bettersweet素食面包店于2015年成立,在过去的六年她专用的艺术完全素食社区。 来自委内瑞拉、自学成才的贝克提供定制蛋糕,蛋糕,蛋糕,饼干,和“品尝盒”(她最受欢迎的治疗)的集合通过Bettersweet的外卖蛋糕工作室。 因为Cristin是唯一的素食 假期的战争 竞争,她额外的挑战与非素食的队友一起工作。 “这是一个挑战在挑战,”Cristin说。 

我想包括素食食谱,尤其是被唯一的素食厨师竞争。 我知道通过创建这道菜我们会高兴法官,究竟发生了什么。 虽然我们没有赢得这个挑战,我仍然感觉自己像个赢家。 我收到三个法官对我伟大的赞美素食蛋糕和我做的装饰。 

素食食品NetworkThough烘焙面包师竞争竞争显示仍由杂食的参赛者,有些节目关注了素食参赛者或举办素食烘培的挑战。 2010年,心爱的素食厨师克洛伊Coscarelli为素食菜在网络电视上,当她成为第一个素食食品网络的竞争并获胜 蛋糕大战 。 这个节目已经做了一些素食bakers-including两届冠军Doron Petersan粘手指的面包店和在2012年举办了一场绝对素食集。

 三个赛季后,第一个素食贝克出现在Netflix的time-crunched烘烤, 糖冲:圣诞 。 圣地亚哥贝克Amame甜点的安娜·卡斯特罗试图哇名人法官坎迪斯·尼尔森和阿德里亚诺Zumbo墨西哥热巧克力蛋糕咸焦糖日期填写。 与越来越多的素食观众, 英国烤了 在2018年首次推出素食周。 三种挑战剥夺了参赛者的动物产品的首选,并迫使他们认为像一个素食主义者。 考克斯和最新的季节,素食贝克弗雷娅成为第一个素食选手出现在节目中。 然而,尽管她的目标展示素食烘烤,她最终需要使用动物产品的技术挑战相同成分提供给每个贝克等食谱麦芽面包,适意的饼干,ciabatta油条。 

“我是绝望的向世界展示素食烤一样激动人心,希望激发人们试一试,”考克斯表示Instagram。 显而易见的原因我没能改变技术挑战,这将意味着整个节目是不公平的…但是一旦显示已经完成,我已经计划veganize食谱为你所有,所以我希望这弥补了这个缺憾。 更多关于素食烹饪节目,读: 13有很多纯素食食品网络的时刻 7为什么Lizzo需要自己的素食烹饪节目 这个请愿书终于可以得到食物网络上素食烹饪节目

妮可Axworthy是素食新闻的新闻编辑和作者的食谱 DIY素食 

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