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珍古德博士告诉欧盟:动物产品的「海啸」正在压倒大自然
由 60 多名科学家组成的国际组织,呼吁欧盟委员会将其对食品广告的资金从动物产品转向更健康、更可持续的植物性饮食。组织中包括世界着名的动物行为学家和保护主义者珍古德博士(Dr.Jane Goodall,为联合国和平使者和珍古道尔研究所的创始人)。
在给委员会的一封信中,科学家们指出,最近的委员会政策文件,如「从农场到餐桌」战略,以建立更健康、更环保的可持续食品系统和「战胜癌症」计划,认识到需要转向更多植物丰富的饮食。
然而,他们指出反常的情况,委员会近年来将其 2 亿欧元的年度预算中的近三分之一用於宣传动物产品(资助高达80%的营销活动成本)。其中一些运动明确旨在扭转肉类消费的下降或保持增长。信中说「这项政策需要改革,以支持公共卫生、环境保护和动物福利,而不是将它们置於危险之中。」。
珍古德博士是世界农场动物福利协会(Compassion in World Farming)的赞助人,也是富含植物的食品系统的坚定支持者,她评论说:「欧盟委员会最近的食品和癌症政策表明,它非常了解需要从动物产品转向更多富含植物的饮食,但其资助食品广告的政策尚未反映这一点:将这些相互矛盾的信息统一起来似乎很重要。我们呼吁委员会改革其欧盟农产品促销政策,以便为欧洲向更多植物性饮食的关键转变提供支持和激励。这将使人类、动物和地球受益。」