气候紧急状态下 戴瑞宾市议会成为首个支持植物性条约的澳洲市议会
戴瑞宾市议会最近通过了一项动议《戴瑞宾 2024-30 年气候应急计划》,成为澳洲首个支持全球植物性条约的市议会,该动议以八票赞成、一票反对的压倒性优势通过。
全球植物性条约倡导朝向植物性食品系统转型,呼吁达成一项全球协议,使食品系统与《巴黎协定》保持一致,并在城市和机构层面实施最佳的植物性食品政策。
目前,该条约已获得包括洛杉矶、阿姆斯特丹、爱丁堡和贝尔法斯特在内的30个城市支持,吸引了15万名个人、5位诺贝尔奖得主、IPCC科学家以及3000多个团体和企业的支持,其中包括澳大利亚素食协会(新南威尔士)、澳洲动物保护协会、动物正义党以及绿色和平和地球之友的分会。
戴瑞宾市长苏珊·纽顿对此表示高度热情并表示:「我鼓励其他澳洲市议会及我们的地区考虑支持植物性条约。作为世界上可能遭受最严重气候影响的地区之一,我们应该且可以竭尽所能地改善我们的习惯」。
市议会官员向议员提供的建议包括:
「德瑞宾市议会已宣布气候紧急状态,并承诺采取行动以减少碳排放和减轻气候变化的影响。植物性条约可能代表著公开承认食品生产和消费是气候紧急状态的主要驱动因素。」
「市议会已进行的工作与植物性条约的原则一致。这些计划将作为气候紧急计划行动的一部分进行审查,以开展食品安全和韧性范畴的研究。」
「远离肉类和乳制品可避免这些行业对环境的伤害。」
「关于食品选择和偏好的观点多元,讨论植物性饮食可能会成为我们社区中的一个敏感话题。鼓励植物性饮食必须包容多元文化和烹饪传统。许多文化有深厚的烹饪习俗,围绕某些特定文化菜肴,有些可能含有动物产品。因此,鼓励植物性饮食时应该慎重,认识并尊重文化偏好和饮食规范。」
市长纽顿表示:「我们是目前领先的一个议会,但我希望这有点像我们的气候紧急宣言:一旦有一个议会这样做了,越来越多的议会可以考虑这样做,直到它成为一个社会运动,最终成为我们的新常态。」
植物性条约澳洲活动家希娜·查布拉补充道:「戴瑞宾正在树立一个强而有力的榜样,推广植物性食品,并认识到采纳全球植物性条约的迫切性,以达成一个安全和公正的食品系统。现在是个人签署植物性条约并鼓励他们的市议会在COP29之前支持该条约的最佳时机。」
在COP28会议上,植物性条约发布了《安全与公正报告》,该报告评估了食品系统对我们行星和社会边界的影响,以及将食品系统纳入安全和公正的运营空间以促使社区繁荣所需的植物性解决方案。