四个真相告诉你为什么应该素食

1.因为吃肉就是谋杀

我们知道汉堡包和鸡翅膀不是长在树上的。它们来自被我们判处死刑的，甚至早在他们出生前就被判了死刑的动物。

凡吃动物产品的人都应对这些动物生命的滥用和死亡负责,动物有他们自己的生活和个性—他们不会选择被分割和放在餐桌上的。

2.因为吃肉是种酷刑

那些被食用的动物已记不得绿色的牧场,新鲜的空气和阳光，它们出生不久就被迫离开自己的妈妈,数千只动物被一起挤在工厂化的农场中，有时后它们都无法移动或在任何的方向走一步。他们的生命是如此的短暂而悲惨。

为提高饲养鸡的肉产量，他们让鸡长得那么的大、那么的快，以至于它们的腿都被自身的重量压垮了。(你知道，有多大和多快吗?如果人类婴儿被迫以同样的速度增长的话，他们会在11周之内从7磅长到1500磅。)因此，鸡遭受了关节和骨胳的疼痛和心脏病。它们不能动弹，一些鸡干渴而死，只因为离它们的饮用水有几步之路。

为提高鸡蛋的产量，鸡笼被高高地堆叠起来，鸡的粪便从上面掉落到下面笼子里的鸡身上。雄性的小鸡因对蛋业无价值，他们就被扔到垃圾桶或扔进绞肉机(如果他们还活着)，然后再喂给其他养殖动物，甚至其他鸡只吃。

因为那些饲养的食用动物是如此的紧张和恐惧,工厂的农民们认为只有通过致残它们才能防止他们的对抗。他们用烧红的刀刃把鸡的喙嘴割去,而猪的牙齿和尾巴的去除都不使用止痛药的。在杀戮的场地上,许多动物被剥皮和切块时还都是有意识的。

我们也不要忘了鱼。无论他们被钩住口腔拉上来的,在鱼网内从海洋中拖出来的,或是人工养殖的鱼,鱼和其它海洋动物也都会感到痛苦和不愿意去死。

3.因为吃肉等于自杀

这不仅仅是由于饱和脂肪和胆固醇。首先,人类没有被设计为吃动物产品的，即使是它们的最自然的,未加工的形式。而且由于现代的农场饲养方式,每吃一口肉、蛋、乳制品，随之一起进入体内的是：

抗生素和类固醇：在工厂化农场里都给动物吃这些药物，以防止在拥挤,不卫生的条件下爆发疾病，要使他们能在那里生活并长得更快。

粪便：当动物尸体被“清洗”时，会刺破动物的肠道，从而使肉被粪便污染。(在绞牛肉时，一个动物的排泄物将与其他的动物混杂在一起。)喂养动物的饲料实际是是谷物，排泄物、其他动物的尸体、过期的狗粮、猫粮以及餐厅吃剩的食物的混合体。

脓,血，痂:一天多到三次,用电动挤奶机接到它们肿胀的乳房上,导致了伤口和感染—这些物质最后也一起进入了牛奶之中。

毒素：生活在水中的鱼类吸收和摄取在水中的任何东西，当我们吃的时侯，这些物质就传递给我们了。所以不管我们喝的水有多干净，当我们吃鱼时还是会得到汞，多氯联苯(PCBs)以及其它的毒素。

病原体：很多细菌是无害的，甚至是有益的。例如，只有细菌才能合成维生素B12。但某些细菌菌株会造成危险，甚至致命的疾病。大肠杆菌0157：H7型中毒，被称为“汉堡包疾病”，在鸡和火鸡上可发现弯曲杆菌，而沙门氏菌的疫情已涉及到几乎所有的动物源性食品，尤其是鸡蛋。

如果心脏病、癌症和其它疾病不会说服你不要吃动物产品,但可能肉类的生产已对环境造成了危害。

首先,饲养食用动物消耗我们的氧气供应。在中美洲,三分之二的雨林已经被砍伐，用作畜牧场。同时,世界上的牲畜产生的甲烷为全球甲烷总排放量的15到25%，而甲烷的温室气体效应比二氧化碳要高24倍多。

在美国,近一半国家的水,超过三分之一的原材料和燃料,80%的农业的土地,以及有70%的粮食被用来饲养食用动物。反过来,每秒钟产生了8.7万磅的肥料!这些废物是整个人类排泄物的130倍。它们将漏到溪流与河川之中,污染水源。