武当山上尝素食,长江水边品江鲜


黄山、泰山、武夷山大家耳熟能详,对武当山的了解,除了看电影电视时涉及,很少人去过。武当位于湖北省十堰市境内,是我国著名的道教圣地、太极拳的发祥地、国家重点风景名胜区、国家5A级旅游景区、国家地质公园、国家森林公园、全国十大避暑胜地之一,1994年武当山古建筑群就被列入了《世界文化遗产名录》,其绵延140华里的世界最大的宗教建筑群、亚洲最大的人工淡水湖(太极湖)、中国古代最灵验的地方以及“万山来朝”的世界奇观最为耀眼。

武当山以其绚丽多姿的自然景观、规模宏大的古建筑群、源远流长的道教文化、博大精深的武当武术著称于世,被誉为“亘古无双胜境,天下第一仙山”。联合国专家考斯拉说:“武当山是世界上最美的地方之一。因为这里融汇了古代的智慧、历史的建筑和自然的美学”。武当道教得到封建帝王的推崇,明朝达到鼎盛,永乐皇帝“北建故宫,南修武当”,皇帝直接控制武当道场,被称为“皇室家庙”。

住在武当山上,自然要品尝“道家养身餐”,一般道士们会为游客准备自然健康而又丰盛的山中美食,如如意素鱼、干锅野生木耳、野菜素肉丝、风味素虾、滋补香肠、风味东坡肉、道家豆腐、清炒高山菜、蒜泥长寿菜、青椒炒荃菜、爆炒山笋、道家一锅鲜等,还有当地很有名的火烧馍。

另一个重要景点三峡大瀑布风景区以天然瀑布群和峡谷丛林风光而闻名,是集迷人风光、民俗文化、水上娱乐、旅行探险等多种休闲功能于一体的神奇峡谷。这些瀑布,有的环环相扣,瀑瀑相连,形成了罕见的连环瀑。此外,我们在三峡会品尝另一类美食——黑茶鲜鱼冻、葱油什锦菌、排骨煨洪湖藕火锅、干锅香辣虾、风味鲈鱼、夷陵风味三鲜糕、天府沸腾牛肉、茶油菜爆鸡胗等,就这样罗列一番都让人口水连连。(记者 赵文浩)

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