帮助你更快塑身的5种食物


运动能增加热量消耗,收紧肌肉,让身材更健美,但也可能会有运动疲劳的现象或造成运动伤害。发表在《健康》(Health)网站的一篇文章提出一些建议,透过食物来提高运动成绩,能使你更快塑身,希望对你有帮助。

1.甜菜汁

甜菜汁能增强耐力,近期研究显示,吃红宝石色的甜菜比咖啡因等能更有效的增强体能。英国研究人员让男运动员喝16盎司(约合448克)的有机甜菜汁或安慰剂,结果发现饮用甜菜汁的人群活力可提升16%以上,而这是通过其他手段包括锻炼都无法达到的效果。

2.樱桃

樱桃可对抗疼痛及恢复力量,研究人员让参与研究的男子连续8天每天2次喝12盎司(约合336克)的酸味樱桃混合饮料或安慰剂,并在第四天让他们完成高强度的体能训练。2周后,再让参与者喝饮用性质相反的饮料后,再做一次训练。结果发现,樱桃汁具有明显的镇痛效果,饮用樱桃汁者的力量仅丧失4%,但饮用安慰剂者则是丧失22%

3.西瓜

西瓜可减少肌肉疼痛感,西班牙运动医学科研人员近期发现,在运动前一小时饮用约16盎司(约合448克)的西瓜汁有助于缓解肌肉疼痛,因为西瓜所含的天然物质瓜氨酸可以改善动脉功能、降低血压。

4.石榴

石榴有助于恢复肌肉的力量,含有抗氧化剂不仅可以增强记忆力,提高大脑活跃性,还有助于运动后肌肉的恢复。他们随机让志愿者保持常规餐饮,并在此基础上每天增加2次4盎司(约合112克)的石榴汁或安慰剂,然后,让这两组志愿者参加肌力训练,结果发现服用石榴汁者的肌肉疼痛明显降低,并且在7天内可降低肌无力的感觉。

5.西洋菜

西洋菜有助于降低DNA损害,能有效地抗御因运动而带来的人体“磨损”。研究人员找来健康的年轻男子分成两组,其中一组连续8周每天食用3盎司(约合84克)的西洋菜,并让他们在跑步机上跑步;另一组人则是做同样的运动,但未食用西洋菜。结果发现,后者在做过锻炼后引发的DNA损害较多。

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