慈善家菲利普•屋伦为何吃纯素

菲利普•屋伦（PhilipWollen）生于1950年，是澳大利亚著名的慈善家，他在34岁时就被澳洲商业杂志赞誉为前40名最佳执行长，他曾任花旗银行副总裁和花旗集团总经理。2005年他荣获澳大利亚勋章，并于2007年赢得澳大利亚年度风云人物奖。

目前他担任文森康斯坦斯慈善信托公司（WinsomeConstanceKindnessTrust）总裁，这个组织以关怀孩童、动物、病患、环境、激励年轻人为五大工作项目，并在全球45个国家成立分支机构，赞助两百多个非营利组织、推进500个项目，其宗旨在于强调伦理、同情与合作，并反对虐待人类和动物。菲利普年轻时，奔波于印度班加罗尔与澳洲之间；当他富有时，就将自己财产全部捐献，用于建立学校、孤儿院、诊所、禁猎区等。印度国会议员莫尼卡•甘地曾撰文称：“每一位致力于动物福利运动的人都知道这位澳洲人—菲利普•屋伦，他不属于人类，他来自另一个星球。”

当他被问及吃纯素的缘由时，他说腓力牛排和龙虾曾是他的最爱。由于他在银行界工作，有一回他必须代表一个大企业评估一件补助案，补助的对象碰巧是屠宰场。那是他生平第一次目睹屠宰场，一看之下他的心为之纠结，全身发冷，再也不认同那些声称自己有爱心，却还可以吃下这些无辜生命的人。看到鸡、牛等动物被对待的如此残忍，他认为这种行为与犯罪无异，而那些企图欺骗自己良心、藉此牟利的行为更令人厌烦。“我持素是因为我喜爱所有不同形式的生命＂菲利普如此说。

有人问他吃纯素容不容易?他回答说你应该问吃肉容不容易?他认为做为一个纯素者，最美好的地方就是：每天照镜子的时候你都能正眼看著自己。

主持人：

有请菲利普·屋伦先生。他将为我们带来一个关于和平、伦理与非暴力的特殊演讲。女士们，先生们，让我们掌声欢迎菲利普．屋伦先生。首先为我们做介绍的是杜水心教授，本次论坛的主席。有请！

杜水心教授：

首先，请允许我以传统的问候方式向我们充满智慧的祖先们致意。祝愿世界和平。下面的精彩的演讲来自杰出的澳大利亚企业家、慈善家、人道主义者菲利普·屋伦先生，他曾任全球最大银行花旗银行的副总裁。他定居澳大利亚，做为一名公民和一位社会领袖，他功勋卓著。他曾获得二００七年澳大利亚维多利亚奖，以及二００五年澳大利亚金质奖章。澳大利亚国家委员会曾这样表彰菲利普·屋伦先生：“通过他的慈悲与慷慨，菲利普·屋伦先生为很多慈善事业提供了重要帮助，并激励大家一起分享他的人道主义价值观和理念。他在商业领域取得的成就使他成为一名实干家，随之通过文森康斯坦斯慈善信托公司，他将精力全身心的投入到他所关注的慈善事业中去。”菲利普·屋伦先生的主要项目，文森康斯坦斯慈善信托，是在全球范围内，推广对一切生命的关爱，在澳洲的文化中留下了闪亮的一笔。该信托现已遍布全球四十五个国家，共有五百个项目，强调伦理、同情和合作，并反对虐待人类和非人类（动物）。现在，我们很荣幸地邀请菲利普·屋伦先生，为我们带来这次关于和平、伦理与非暴力行为的演讲。欢迎菲利普·屋伦先生。

菲利普·屋伦先生：

谢谢教授！

首先，请问大家能听到我说话吗？好的，谢谢各位！

请让我祝贺并感谢净空法师组织了本次精彩的论坛，让我度过了如此美好的时光，期望能再次被邀请。李尔王在深夜的悬崖上问一位盲人，格罗斯特伯爵：“你是怎样看这个世界的？”这位盲人格罗斯特回答说：“我感受它。”我也是这样的，我们大家应该也是这样。我今天演讲的主题是“和平、伦理与非暴力”。

大家知道，我不太喜欢谈论自己，所以我请大家想象一下，一个怯懦的青少年，在近五十年前，孤身一人来到澳大利亚，没有钱，没有父母，没上过学，没有朋友，什么都没有，只有一个模糊不清期待成功的志向。无论这一切对我来说意味着什么，想象一下你是那时候的我。在我四十岁时，我决定用温暖的双手献出我所拥有的一切，最后再身无分文的离开。不过到目前为止，我们还是收支平衡的。正如刚才教授所说，我们现已在四十五个国家建立了五百个项目，通过建立学校、孤儿院、庇护所、诊所、禁猎区、农场、沼气厂、救护车、洁净水等项目，为儿童、动物和环境提供帮助。

那是什么让这位曾经一无所有，现在已经很富有的人，决定放弃他所有的财产，包括房屋、公寓、工厂和办公楼等拥有的一切？是什么让他放弃他喜爱的龙虾和他的利尔喷气飞机，而换回的是用这些金钱建造的庇护所和屠宰场？除了照片，他什么也没获得；除了脚印，什么都没留下；除了回忆，什么都没得到；除了时间，什么也没因他牺牲。是什么让他决定这样做呢？这不是一个微不足道的问题，请在你的灵魂深处探寻。聪明的人是不会因小失大的，一些事情的发生改变了我的人生。我去过但丁的地狱，却没有神圣的爱人贝娅特丽丝，也没有诗人弗吉尔的引领。在我的旅途中，我明白了几条重要真理。衡量一个人，不在于他赚多少钱，而是他准备舍弃多少，尤其是对陌生的人。

大家知道，我没有在华尔街上实现自我，因为它在通向大马士革的路上。成功的人生并不意味着什么，除非它也是一个有重要意义的人生。大家都知道，苏格拉底是正确的，“未经检验的生活是毫无价值的生活。”我检验了我的生活。古希腊哲人伊壁鸠鲁也是正确的：“想要提高一个人的幸福指数，不要只在增加他的财富，只需减少他的欲望。”我明白，援助之手比祈祷之口更为神圣。在摆脱蒙昧之前，需要劈柴、挑水；在开启智慧之后，还是需要劈柴、挑水。在今天的冰岛，流传着一个美丽的传说，是关于一个叫做司其布拉尼的云船。除了它巨大的外形，还有两个特征让它显得独一无二。第一个特点是，当你在海洋上航行时，这艘船会唤来任何方向的风，将它吹向任何想去的方向。第二个特点是，它可以折迭起来变得又小又轻，你甚至可以将它装入衣兜。想象一下，有一艘船可以把你带到任何目的地，而且几乎没有重量。对于慈悲之心，这个隐喻意义深远。慈悲之心同样几乎没有重量，却可以带你去想要去的任何地方。

现在有人说，美国人进行战争是为了了解地理，而我却找到了一种更好的方式。我会去需要我的地方，那里有挨饿的儿童、苦难中的动物和濒临死亡的地球。请原谅，这就是我居住的地方。在非洲，十二岁的少年兵士用ＡＫ四十七来复枪杀死了他的邻居。在中国，多达七千只月熊被关在笼中长达二十六年，它们在堕入陷阱时肢体被撕裂，而笼子又像棺材一样焊接紧密，然后用一根导管抽取它们的胆汁，滴落到桶中供人们饮用。我曾写过一本关于纳尔逊·曼德拉的书，书名叫《告诉我，告诉我真相》。这些月熊被禁闭二十六年，精神错乱，纳尔逊·曼德拉在鲁本岛被囚禁二十六年，也是近乎崩溃。在韩国，每年有一百万只狗被打死，因为屠宰的人认为，痛苦和挣扎使得狗肉更美味。在南非，人们把五千只温顺、失去母狮的小狮子灌醉，然后用猎枪或长矛杀死它们，或让猎狗把它们咬碎，他们把这叫体育运动。

在加拿大，三十万只小海豹在冰面上被打死，而它们微弱的心脏还在跳动。在中国，人们用钩子将活的狗吊起来剥皮，用来制造毛皮大衣，图文巴的商店里就出售这种毛皮大衣。长长的绳索，有的甚至长达一百公里，还带着捕杀海豚、信天翁和海龟的数以百亿的钩叉，让地球备感窒息。今天，我们把海洋当作我们的私人备餐间和公共卫生间。太平洋里充盈着塑料、垃圾和人类排泄物，它们形成了一个比印度还大的流动岛屿。海豚和鲸正在日本和丹麦的浅滩上渐渐死去，巨大的港湾被染成了血红色。这就是我们的工作之处，这就是我的工作。好几百万条鲨鱼从海洋被撕扯上岸，它们的鳍被砍断，随后就被扔到海里，它们在忍受恶浪的击打之下被折磨而死。这一切是为了换来鱼翅汤。全世界的动物加工厂向海洋倾泻着化学物品，造成很多低氧乃至无氧的“死亡区”，总面积高达一百万平方公里，生存于这里的海洋植物、珊瑚和深海动物全部死亡，无一幸存。海底今天已经像月球表面一样死气沉沉，而海水也成了有毒的酸性汁液。

大家知道，在世界各地，农场主们站在乳牛的胸腔上杀死它们，然后折断它们的肋骨。这就是在乳制品行业中杀死乳牛的方法。而且，这种方式是法律所认可的。数十亿雏鸡每天被简单的塞进机械绞肉机中绞碎，仅仅因为这些鸡可以做为一餐饭。而今天的宗教性献祭，让二十一世纪看起来像一个新的黑暗时代。今天，贫困儿童仍在挨饿，因为他们的庄稼地里所出产的粮食，都供应给了吃肉的外国人。你应该会因为我不再展示更多的图片而轻松，但我们有超过四十万张图片，而我仅仅向你展示了其中的十四张。让我来告诉大家一些数据。各位知道，净宗学院是一个了不起的机构。我昨晚听到，生命可以因教育而得到拯救，我认为这“太对了”！

你需要了解这些。百分之九十的海洋鱼苗被碾碎成颗粒状，用来喂养我们的家畜。今天，食草的奶牛成了世界上最大的海洋食肉动物。这些奶牛吃的海洋鱼类，比野生的鲨鱼、海豚、海豹等，这些海洋生物吃的鱼都多。海洋正在我们的手中濒临死亡，到二０四八年所有的渔业都将毁灭，二０四八年。而它们是地球之肺和地球的动脉系统。如果在座诸位有人有十岁以下的孩子，那我担保，你应该已经感到恐惧了。在人类历史上，只有一千亿人曾经生存过。然而我们人类每周要折磨并杀死三十亿只有知觉的、活生生的、可爱的动物，每周三十亿只。每年，有一万个物种因为一个物种的活动而全部灭绝，这一个物种就是人类。一万种生物因为人类而绝灭。而此时，我们正面临宇宙史上第六次大规模的物种灭绝。如果说有其他生物体曾干过同样的事，我们称之为病毒。这是难以想象的摧残人性的犯罪。这个会场里的每一个宗教，都以口口相传为其历史开端。如果我们能将那些弱小而无助的动物的口述史录制下来，它们那尖锐刺耳的叫声一定会压过宇宙大爆炸的雷霆之声。

女士们、先生们，今天的世界迫切的需要两件事情，即领袖和真理。智慧的中国人有一个词，“见教”，即认真听告诉你真相的朋友的话，哪怕这话有些不中听。多么精彩的词！认真听告诉你真相的朋友的话，哪怕话不中听。所以，让我们说出真相，无所畏惧，掷地有声。这就是梵语“非暴力不合作”的真正含义。真理的力量。著名诗人拉迪亚德·吉卜林，曾经这样描写一个在一次世界大战中垂死的年轻人：如果他们问你，为什么我们会死，告诉他们是由于我们的父亲撒的谎，是父亲的谎言。哲学家埃德蒙·伯克写道：“邪恶的蔓延是由于好人无所作为”。无所作为不是一种选择。我一直景仰著名的穆尔特克伯爵，那位普鲁士将军，那位更愿意思考而不是谈论的人，那位会七种语言，却懂得如何保持沉默的人。对我来说，站在此处发言是需要勇气的，对你来说，坐下来倾听也同样需要勇气。

我曾听到过父亲在奄奄一息之际的惨叫，他的身体被癌症破坏，癌细胞侵入他的肺、脾、肝冠带、前列腺以及他的骨头，最后侵入他的大脑。你们永远无法想象他那刺耳的尖叫。后来，我意识到，我以前曾听到过这种悲惨的叫声，在屠宰场，在从澳大利亚到中东的牲口船上，当日本人用鱼叉击中母鲸的脑部，它在垂死之际向它的幼鲸高声呼唤时。这些动物的哀嚎就像我父亲的哭喊一样，他们的叫声一模一样。我还发现，当我们遭受痛苦时，包括所有的人以及动物，当我们遭受痛苦时，我们的痛苦是一样的。以承受痛苦的能力来说，一只狗与一头猪，与一只熊，与一个男孩，是一样的。维克多·雨果说，“没有什么比思想来临的时刻更强大。”此时就是思想来临的时刻。自奴隶制废除以后，动物权利现在已成了全社会最大的问题。

所以，我和我的妻子的座右铭是：慈悲无界限。我们要穿越所有国家、政治、种族、宗教的界限。但是，我们也在穿越最为血腥的物种的界限，那里是犯罪的高发地带。我将自己置于不利乃至危险的境地，或许我准备好要转向弱者，但我并不打算背对弱者。著名的人类学家玛格丽特曾经说过：“永远不要怀疑，少数具有奉献精神的人可以改变世界。的确一直以来都是如此。”全世界只有一千三百万犹太人，他们却在全球性事务中扮演了重要的角色：在政治、科学、哲学、艺术方面，还有诺贝尔奖。然而，全世界有超过六亿的素食主义者。人数超过美国、英国、法国、德国、西班牙、意大利、加拿大、澳大利亚、新西兰等，这些国家的人口总和。如果我们组成一个国家，我们将比欧盟的二十七个国家都大。我们是强大的。

尽管这个数字巨大，但我们仍然被粗暴的捕猎、杀戮的那些白痴们所淹没，他们对原本就不成其为是问题的前提下，认定暴力是答案。相信我，这里在座的很多人是有能力改变这个世界的。我不是一个耐心的人，耐心是一种太高尚的美德。我相信大家都知道，科学家对混沌理论以及蝴蝶效应的描述，亚马逊丛林里的一只蝴蝶扇动翅膀，会影响非洲的气候模式、南海的台风以及内布拉斯加州的飓风。一些小事会产生巨大的、难以估量的间接后果。小事情、小人物可以改变世界。

但是我们生活在媒体时代，这使我想起了汉纳．阿伦特的著作《耶路撒冷的艾希曼》，在此书中，她创造了新词“平庸之恶”。在堪培拉获得澳大利亚年度杰出人物奖和获得澳大利亚勋衔之后，我受到了大量的媒体关注。我被这里一家大型报纸猛烈抨击，以下就是满口谎言的新闻记者对我原话的歪曲。“屋伦先生，我惊讶于像您这样身分的人会说出这样的话：食肉是谋杀；带着一只虎皮鹦鹉的小老太太是在冒犯神灵；牲畜产品是不道德的；除非我们停止杀戮动物，否则不会有和平；工业毫无吸引力；动物就像是人类的孩子。你不知道这些话对我们的农民是多大的冒犯吗？”那么，这是我的外交回应。尽管身为一名新闻记者，你还是把语言抨击得毫无生气。但你如果想要引用我的话，请诚实的去做。我的确说过“红色知更鸟身在樊笼，整个天堂陷入狂怒之中。”但这不是我说的，是威廉·布莱克在《天真的预言》这首诗歌中说的。顺便说一下，先知穆罕默德，愿和平降临于他，他说：“如果真主不知道，麻雀不会从天而降。”是的，我也曾说过这一戒律：“汝不可将杀戮施于任何活物。这一戒律早在西奈山被宣示之前，就已经铭刻于人类的胸膛。”但这真的不是我说的，是列夫·托尔斯泰的话。

对，我承认我说过，“残忍的根基并不强大，只是四处蔓延。受习俗保护的不人道必将屈服于思想所捍卫的仁慈，这个时代终将到来。一个人只有将所有生命都视为神圣的，他才是道德的。”我今天非常高兴能看到光明的前夜，但这实际上是诺贝尔奖获得者阿尔伯特·史怀哲说的。不错，我说过“只要我们还在屠杀动物，世界上就永远不会有和平。只要人还拿着屠刀去毁灭比自己弱小的生命，就不会有公正。”但这是伊萨克·辛格说的，他了解奥斯威辛集中营、达豪和布痕瓦尔德集中营的大屠杀，他是诺贝尔和平奖得主。记者先生，我承认我说了一些关于动物和孩子的话。狼会躺在羊羔旁边，美洲豹和小山羊在一起，小孩子领着幼狮和小畜群。可这实际上是先知以赛亚说的，不是我。不，我没有说过任何关于贪欲和野心的话。不是我，是耶稣说的。他说：“看那空中飞鸟儿和野地百合，所罗门王极荣华时，都不能与它们相提并论。”此外，他还说，“你只要有任何极小的忧虑，我的弟兄，那都是对我来的。”那你做为一名新闻记者，是在暗示你的农民听众被诺贝尔奖获得者和先知们所冒犯吗？或者我应该回到家里把我的书全烧掉？这似乎是柬埔寨前领袖波尔布特的最爱。这下新闻记者哑口无言了，他的勇气没了。他写了一篇文章，往我身上泼脏水，把我称为激进分子。

大家想想，我们需要另一位哥白尼来提醒我们，我们不是宇宙的中心，我们不是。我们只是其中的一小部分。但是，世界在变化。十年前，Twitter是鸟儿的歌声，www是键盘卡住了，云是在天上，4G是个停车场，Facebook是一面镜子，Google是婴儿在打嗝，Al-Qaida是一个普通人名，Skype是一个标题。世界已经变了。我们需要停止所做的事情。我们浪费了数以亿计的美元用于和人类无关的残忍的动物实验。我们花费数十亿去阻止奶牛排放温室气体，好让我们能吃上牛肉。甲烷比二氧化碳威力大二十四倍还多。动物性疾病的传播正在从动物群体转移到人类，一些科学家预测有一种大规模的流行病，可与黑死病相比，当年黑死病曾毁灭了欧洲大半人口。

西方人百分之六十现在有肥胖症，所以他们花数十亿做外科手术来切除脂肪。在美国，糟糕的肉食结构带来的疾病，已经让医疗保险制度破产，美国需要八万亿美元投资国债，只是为了那些利息。现在的数字已经是零了。美国就算关掉所有的学校、大学、陆军、海军、空军、海军陆战队、国家安全、中央情报局和联邦调查局，也仍然没有足够的钱来付医疗账单。现在哈佛大学和康奈尔大学承认，一个健康人的饮食，最佳的食肉量是零。所以，如此庞大的健康预算下，却仍然在吃肉是一种疯狂的行为，就好像把救护车放在悬崖下面一样。正如爱因斯坦的那句名言，“我们不能用与制造问题时相同的思路来解决问题。”伟大的历史学家芭芭拉·涂克门说，“愚蠢的作用是阻止我们获得最大利益。”那么这就是我们的愚蠢。肉食正威胁到我们的食物、水和相关领域的安全。

水就是新的石油。各个国家很快就会为它而发起战争，数百万年才充满的地下蓄水层正走向枯竭。我做童子军的时候，打了第一口井，在五十英尺深处挖出了水。现在，到八百英尺的深度，我们还在抽泥浆。我在中国的一个项目，已经挖到了三千英尺，还是干涸的，没有水。大家知道，生产一公斤牛肉需要五万公升水，生产一公升牛奶需要一千公升水。我们很快就要喝再生水了，很多国家现在已经在喝再生水了。在西方，每英亩的土地出产一百公斤牛肉、二万公斤的土豆、四万公斤的生菜。而在今天，仍有十亿人在遭受饥饿，今年将有二千万人因为营养不良而死去。如果我们仅仅削减百分之十的肉类消费，就能养活一亿的人口。而如果我们都成为素食者，那我们这个星球的人就将永离饥馑。

大家记得我提过，在我年轻的时候，我最钟爱的食物是腓力牛排和龙虾，喜欢坐着私人的喷气式飞机四处飞行。现在我已经改变。既然我能改变，每个人都可以。如果所有人都是西方式的饮食结构，就需要两个星球来养活我们。我们却只有一个，而它正濒临死亡。大家知道，现在食品价格飞涨。我需要购买泰国大米，以支持我在亚洲的项目，从前是一百九十七美元一吨，而现在已经涨到一千零一十五元一吨，在五个月内涨了五倍还多。在非洲，我们也有类似的经历。而在南美洲，我不得不说，那些贫困国家把自己的粮食卖给西方国家来换取硬通货，此时他们的孩子正在父母的怀里挨饿，西方国家却用这些粮食来喂养牲畜！我们还能吃得下牛排吗？在这个会场里，我是唯一将这种做法视为犯罪的人吗？请牢记一点，我们每吃一口肉就等于在挨饿的孩子的泪脸上扇一巴掌。

当我凝望她的双眼时，我还能保持沉默吗？地球能生产足够的食物来满足人们的需要，但却不足以满足人们的贪欲。肉食产业正在走向破产，并且正在吞噬着我们。食肉的女性患乳腺癌、男性患前列腺癌的风险比素食者高出四倍，四倍。在西方，心脏病发作的机率是百分之五十，就和掷硬币一样，五十比五十的概率。而对一个印度的素食者来说，这种风险只有百分之四；中国的素食者，风险是百分之四；马来西亚的素食者，也是百分之四。但是，对我们西方人，这种风险是百分之五十。目前，联合国声称，肉类产业排放的温室气体已经远远超出交通工具的排放，包括小汽车、火车、公共汽车、轮船等等，所有这些交通工具。牲畜的温室气体排放量是交通工具排放量的一百五十倍。

我该告诉你们，西伯利亚永冻层现在就像一个嘀嘀作响的定时炸弹，一旦它隐藏的甲烷气体释放出来，那一切都完了。游戏结束了。科学家们预言，北极夏季海冰会在四十年内消失，后来他们改成八年，现在他们说是两年。喜马拉雅山脉的冰原被准确的定义为第三极，因为它们像南极和北极一样，布满了冰。正是它们养育了一半的世界人口，恒河、印度河，雅鲁藏布江、长江、伊洛瓦底江，湄公河、黄河。现在，它们正在迅速的融化。经济将会崩溃，会爆发大型的疾病，并吞噬掉成百万的群体。在穆罕默德．尤努斯获得诺贝尔奖后，我曾经和他共进午餐。我告诉他，在孟加拉国淹没之后，他所做的一切努力和善举，都将付之东流。在澳大利亚这里，当有一千个难民乘船到达我们的海岸时，我们都会恐慌。想象一下温室气体释放增加到百万分之五百五十，或者温度增高三度，融化的高山冰冠和冰川会造成十亿的生态难民。大灾难将永远的改变地理面貌，我们正面临着天摇地动。如果有一个国家生产的武器会给世界造成如此巨大的破坏，我们就会先发制人的对它进行军事打击，把它炮轰回青铜器时代。但是，我们不能。这不是哪个流氓国家，它是一个产业，而我们是它的消费者。幸运的是我们不必去炮轰它，我们只需要停止购买。

因此，乔治·布什错了。邪恶轴心的范围不是朝鲜，伊拉克和伊朗，而是我们的餐桌上，而大规模的杀伤性武器就是我们的刀和叉。但是，成为素食者，我们就可以解决所有这些环境、水、森林、健康和伦理的问题。它就如同瑞士军刀一样，会带来幸福、健康、和平的生活。在堪培拉获得澳大利亚年度奖章，媒体又抨击我，因为我说肉类是一种新的致癌物，如同石棉。我向他们出示了科学杂志，于是他们又质疑我的爱国精神。但我是像马克．吐温一样的爱国者，我永远支持我的国家，我只有在我政府值得受到支持时，才会支持它。我在全世界各地演讲，有时是对一百人，有时是像现在这样的一千人，有时是五千人。大家有很多共同点，都是善良的人、注重精神的人、富有同情心的人、有爱心的人、诚实的人，这些人真的想要改变这个世界，只要他们自己不必非要做出改变。可惜的是，生活不是那样的。我们首先要改变自己的心，然后这个世界才会跟着变化。

我跟这个行业里的每个人说，肉是人类历史上最大的骗局。一年中因为肉食而死掉的动物和人模拟每年诞生的人类还要多。吃动物的肉并没有充分的理由，只有各种借口。谢谢大家！肉类工业将会终结，因为它本身是无益的。石器时代不是因为我们用完了石头而结束的，但是肉类工业会因为我们不再有借口而走到尽头。农民因此而获益最大。农业不会结束而会繁荣兴旺，只是生产线会有变化。真正的农民会赚很多钱，他们甚至连点钱都不愿意。我希望下一个亿万富翁会建立一个素食版本的麦当劳。我想他会是个印度人，最有可能是来自印度的古吉拉特邦，古吉拉特邦是一个素食的地区。政府会很高兴。新型产业会出现并发展繁荣，医疗保险费会直线下滑，医院的排队名单会消失。我经常开玩笑说我们会变得非常健康，要想让墓地派上用场，恐怕要杀死一个人才行。

我得说净宗学院是百分百正确的，教育才是关键。陀思妥耶夫斯基在《卡拉马佐夫兄弟》一书中问道，用一个孩子遭受苦难来换取世界上所有的财富值得吗？如果那不是个孩子而是只猿？而他的回答是否定的。世界上所有的财富都不值得去换取灵魂的苦难。残酷的行为我们都是有所了解的。我有一个长期的赌约，可以和世界上任何人打赌，这是个大赌。把一个孩子放在房间里，就一个孩子，还有一个苹果和一只小兔子。如果他吃掉苹果，并且对兔子残忍，我就送你一辆新车。到目前为止，没人和我打赌。相信我，如果屠宰场是玻璃墙做的，那么没有一个好心人会再吃动物的肉了。你想，我们都是同类，它们不只是其他的物种，它们是另一个种族，而我们却冒险谋杀它们。墨尔本一个大教堂的主教被我吓得要命，因为我说我不能和他一起吃饭，原因是我不想吃被谋杀的牺牲品那腐烂的尸体。

我为联合国服务并为他们写东西的时候，经常说和平的地图是画在菜单上的。和平不是战争的消失，而是公正的存在。公正必须无视不同的人种，不同的肤色，不同的种姓，不同的信仰，不同的宗教，不同的物种。如果它不能无视于所有这些情形，那它就会成为恐怖的武器。所以，公正必须是一视同仁的。有像你们这样的、真正意义上的领袖，是非常非常的重要，但他也要诚实的面对自己的心魔。马丁·尼莫拉是德国的一位牧师、哲学家，他在一战时期是潜艇指挥官，因为谴责德国知识分子做了懦夫而被囚禁在监狱中八年。他这样写道：纳粹来抓共产主义者时，我没有说话，因为我不是共产主义者；接着他们追杀社会民主主义者，我没有说话，因为我不是社会民主主义者；后来他们追杀工会成员，我没有说话，因为我不是工会成员；之后他们追杀犹太人，我还是不说话，因为我不是犹太人；最后他们奔我而来，再也没有人站出来为我说话了。正直的男人和女人必须直言不讳。

你们可能知道，我来自于投资银行这样的环境，当我改变之后，世界对我而言也变化了。但是我的朋友圈子和社团组织都转而与我对立，与这种价值观对立。我妻子可以告诉大家，一直到现在，牲畜产业都有很大的势力，他们仍然会威胁要杀死我们。但是，我得说，我们并不会停步。我呼吁大家勇敢的行动起来，勇气是关键，教育是关键，智慧是关键。点燃蜡烛难道不比咒骂、黑暗更好吗？世界上所有的黑暗也不能熄灭一只蜡烛的光芒。司各特·菲茨杰拉德将军在《了不起的盖茨比》一书最后一句写道，“于是，我们奋力搏击，好比逆水行舟，不停地被水浪冲退，回到了过去。”我问你们，我们要永远生活在一个变态的、自以为是的、残忍的过去中吗？我们不要再重活历史，让我们创造历史。这才是领袖要做的事情，我们创造历史。我深信另一个世界的存在是可能的，在寂静的夜晚，我可以倾听到它的呼吸。我请求今天在这里的所有人，在你的社团，你的家庭、朋友圈、生意场中，尽自己最大的能力来阻止对我们同类的谋杀和虐待。从今天开始请停止这样的行为。

大家的宗教信仰和命运也会这样告诉你们，公正和你们的个人信仰会这样对你们要求，因为你们拥有智慧的头脑，否则你们就不会坐在这里。智慧的头脑，纯净的心灵和清白的双手。所以，不要害怕，记得我心中的英雄，圣雄甘地的话，“首先他们无视你，然后他们嘲笑你，接着他们打击你，最后你胜利了。”我们的动物同类，在数百万年的进化过程中存活下来了，它们有权利和我们一起和平的分享这个美丽的星球，这片净土。它们已经等了太久。禽兽和恶霸曾变身为哥利亚，但是戴维就要来临。可能他就在这个大厅里，也许就是你们中的一员。如果不是你们，又会是谁？如果不是现在，又将是何时？感谢大家，祝福大家！

杜水心教授：

多元文化论坛的主题是“爱、和平与和谐”，我想菲利普·屋伦先生启发了我们，实践、热爱和平与和谐，这不仅仅是对我们人类，而是对于宇宙间所有的生命。因此，我们至诚的感谢菲利普·屋伦先生，感谢他的勇气、智慧、慈悲。让我们去实践和平、爱与和谐。

再次感谢菲利普·屋伦先生！