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素食者洋女婿在华过春节的感受
原标题:素食者洋女婿在华过春节难下筷岳母:美国吃不起肉吗?
对于在中国工作生活多年的外国友人,春节是了解中国习俗和历史的绝佳机会。我是个素食者,已经11年不吃肉了。年夜饭却成了一年中最寒酸一餐:添了些酱油就吃掉了一满碗饭。
欧阳友华在春节期间祈福。
春节已成全球节日,看广州的老外们怎么过年?
大鱼大肉年夜饭却成了一年中最寒酸一餐
春节是中国的传统节日。如今,它的世界影响力不断增强,成为与新年、圣诞节一样全球化的节日。在国外,人们称之为“中国新年”(ChineseNewYear)。
对于在中国工作生活多年的外国友人,春节是了解中国习俗和历史的绝佳机会。贴福字、年夜饭、走亲戚、招运装饰,处处是讲究,样样有故事。羊年春节,羊城里的洋人们如何庆祝?又从中学到了什么呢?
欧阳友华
国籍:美国
职业:环球旅行冒险家、教师、作家
在穗时长:两年
中国春节来了!对春节我真是又爱又恨。爱它的气氛,到处喜气洋洋,人面桃花相映红。恨节日里的食物,不,准确地说,是肉。我在妻子家里过春节,被各种肉食包围了。要知道,我可是素食者。
春节里,烟花划过天空,留下白烟一缕缕。走廊里,大红灯笼高高挂;各家门前,“福”字倒挂着。红色在中国象征着好运,大家都希望新一年红红火火。我坐下来和妻子的家人共进晚餐。春节里,人们相信应该团团圆圆坐在一起吃最美味的食物。但是,问题来了。
我是个素食者,已经11年不吃肉了。我的丈母娘准备晚饭,她蒸、煮、炸做了八道菜,一道道菜揭开盖子,有鸡、鱼、虾、章鱼、牛肉、香肠、猪脚、鸭子。妻子的爸爸举起酒杯祝酒后,家人们就开吃了。我退缩了。唯一一道蔬菜还是被包在牛肉或章鱼里。丈母娘注意到我不敢下筷,“你为什么不吃肉?”她问道,还给我夹了个鸡腿,“你很穷吗?在美国吃不起肉吗?”
素食与否与钱无关,事实上,做素食者有时更昂贵。素食主义是健康与信仰问题。我尝试向她解释,但她摇摇头,表示不能理解。她成长的环境有些艰辛,一年里能吃肉的机会只有几次,大多数人不管白天还是黑夜都只能吃米饭度日。
“如果只吃蔬菜和米饭,怎么会有力气呢?”她父亲问道。这个问题我在素食者少的地方听过无数次了。我解释道,世界上有成千上万的素食者,包括一些举重选手、长跑者,还有各个领域的人。但丈母娘还是摇头,给我夹来烤虾,一直举起大拇指说,“吃呀,吃呀,很好吃的。”
那晚我只吃了些蔬菜,完全没碰肉,添了些酱油就吃掉了一满碗饭。坦白说,这是一年里吃得最寒酸的一餐了。
第二天日出前我就被咆哮般的鞭炮吵醒。这一餐的早餐很特别,没有肉,却有8道不同的蔬菜。原来,这一餐素食是为了表示怜悯并祈求8种不同的运气。我尝遍每一道菜,都吃光光了。我感到很满足,但是丈母娘却不满足,坚持要继续给我做菜,直到我吃不下为止。这无疑是这一年里最丰盛的一餐了。
那一天后我慢慢明白了,于是告诉丈母娘,“我每天都要好运气。”如今,我每次和丈母娘吃饭,她都给我准备足够多的蔬菜。真是快乐的新年啊。