四季蔬 小白素食记


作者:小白

出版社: 重庆出版社

本书以春夏秋冬四个篇章,分享了作者亲手制作的全新四十余种常见蔬菜的别样做法。内附精美图文步骤详解,是人人可以学会的美味,便宜又健康。每一个季节还会介绍一款甜品,对于刚开始学习自己做素食的读者来说,这本书非常实用,菜谱不多,刚好够用。

当季菜更营养美味。蔬菜在最适合它生长的环境培育,自然品质好,“菜有菜味儿”。当季菜便宜,对环境、对身体、对钱包都少有负担,何乐而不为呢?此书或许会让你收获一道合口的菜肴,心生一刻欢喜。

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